ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η Ημερίδα (Info Day) που διοργάνωσε ο Δήμος Μετσόβου στην προσπάθεια του να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα και την καινοτομία των τοπικών επαγγελματικών κλάδων του τουρισμού και των αγροτικών προϊόντων διατροφής.
Κατά τη διάρκεια της Ημερίδας, παρουσιάστηκε στο κοινό που παρευρέθηκε ο σκοπός και τα αναμενόμενα αποτελέσματα του Έργου «Tempting Streets», ενώ στη συνέχεια έγινε εκτενής συζήτηση για τα τοπικά προϊόντα και τις γραμμές παραγωγής τους, ενώ ταυτόχρονα επιβεβαιώθηκε ο ρόλους που μπορούν να διαδραματίσουν στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας. Πιο συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκε λεπτομερής αναφορά στα τοπικά προϊόντα του Μετσόβου, όπως είναι τα τυριά (μετσοβόνε, μετσοβέλα), το κρασί, το μέλι και τα αλλαντικά (λουκάνικο Μετσόβου), τονίστηκε το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα ενώακολούθησε εκτενής περιγραφή των προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί τόσο στην παραγωγή των προϊόντων όσο και στην προώθηση τους στην αγορά.
Τέλος, ακολούθησε ανοιχτή συζήτηση, κατά τη διάρκεια της οποίας συζητήθηκαν τα προβλήματα του κλάδου ενώ αναφέρθηκαν παραδείγματα ανάπτυξης περιοχών (καλές πρακτικές) μέσω της αποτελεσματικής παραγωγής και προώθησης τοπικών προϊόντων.
Την Ημερίδα διοργάνωσε ο Δήμος Μετσόβου στα πλαίσια του Έργου «Tempting Streets», το οποίο υλοποιείται με χρηματοδότηση από το Πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Εδαφικής Συνεργασίας Ελλάδα – Ιταλία 2007-2013.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου